الاسم الشائع: قرع كونيتيكت فيلد
الاسم العلمي: Cucurbita pepo Connecticut Field
يسمى أيضًا: قرع الزينة الأمريكي، قرع الحقول التقليدي
الموطن الأصلي لنبات قرع كونيتيكت فيلد:
- أصل هذا النوع من القرع هو شمال شرق الولايات المتحدة، وبالتحديد ولاية كونيتيكت. ويُعد من أقدم وأشهر أصناف القرع المزروعة منذ القرن السابع عشر، ويُستخدم تقليديًا في موسم الهالوين والطهي الريفي.
وصف نبات قرع كونيتيكت فيلد:
- نبات زاحف حولي يمتد أفقيًا بسيقان طويلة مغطاة بشعيرات دقيقة، يحمل أوراقًا عريضة ومفصصة. يُنتج ثمارًا مستديرة كبيرة بلون برتقالي مشرق، بسطح أملس قليلاً، تزن عادة ما بين 6–10 كجم، وهي مثالية للنحت والديكور.
وصف زهرة نبات قرع كونيتيكت فيلد:
- زهور صفراء كبيرة على شكل بوق، تظهر على السيقان في الصيف. النبات يُنتج أزهارًا مذكرة وأخرى مؤنثة، وتُلقح بواسطة النحل. الزهور أيضًا صالحة للأكل ويمكن استخدامها في بعض الوصفات التقليدية.
استعمالات وفوائد نبات قرع كونيتيكت فيلد:
- يُستخدم في الزينة، خصوصًا خلال مواسم الخريف والاحتفالات.
- مثالي لصناعة فوانيس الهالوين التقليدية.
- يمكن استخدام اللب في تحضير الشوربات والفطائر.
- البذور صالحة للتحميص كمصدر للبروتين.
- يُعد خيارًا ممتازًا للمزارع المنزلية ومشاريع الزراعة العضوية.
المناخ المناسب لنبات قرع كونيتيكت فيلد:
- يحتاج إلى مناخ دافئ مشمس خالٍ من الصقيع.
- درجات الحرارة المثالية للنمو تتراوح بين 20–30 درجة مئوية.
- لا يتحمل البرودة، ويُفضل زراعته في الربيع أو أوائل الصيف.
التربة المناسبة لنبات قرع كونيتيكت فيلد:
- ينمو في التربة الرملية أو الطميية الغنية بالمواد العضوية.
- يجب أن تكون التربة جيدة التهوية والتصريف.
- يُفضل أن يكون pH التربة بين 6.0 – 6.8.
طريقة تكاثر نبات قرع كونيتيكت فيلد:
- يتكاثر بالبذور التي تُزرع مباشرة في التربة أو في صوانٍ ثم تُنقل بعد الإنبات.
موعد زراعة نبات قرع كونيتيكت فيلد:
- يُزرع في الربيع بعد زوال الصقيع (مارس – مايو حسب المنطقة).
- يحتاج إلى موسم نمو طويل نسبيًا (حوالي 100–120 يومًا من الزراعة للحصاد).
طريقة زراعة بذور قرع كونيتيكت فيلد:
- تُزرع البذور على عمق 2–3 سم في تربة دافئة.
- تُترك مسافة 1–1.5 متر بين كل نبتة لضمان التمدد الجيد.
- يبدأ الإنبات خلال 7–10 أيام.
- يُروى بانتظام دون تغريق، ويُنصح بري عميق على فترات متباعدة.
طريقة تسميد نبات قرع كونيتيكت فيلد:
- يُنصح بإضافة سماد عضوي متحلل عند تجهيز التربة.
- يمكن استخدام سماد متوازن (مثل NPK 20-20-20) كل 2–3 أسابيع.
- عند بداية الإثمار، يُفضل استخدام سماد غني بالبوتاسيوم والفوسفور لتحسين جودة الثمار.
