بذور نبتة السبانخ (Spinacia oleracea)

عدد 100 بذرة

6 ر.س

بذور نبتة السبانخ (Spinacia oleracea)



الاسم الشائع: سبانخ

الإسم العلمي: Spinacia oleracea


السبانخ من الفصيلة الزربيحية ، وهو نبات عشبى حولى يتكون من جذر وتدى يتعمق في التربة ويتفرع كثيرا في الطبقة السطحية من التربة وساق السبانخ قصيرة في موسم النمو الأول وتخرج عليها الأوراق متزاحمة وتستطيل الساق في الموسم الثانى حاملة الأزهار ويصل ارتفاعها إلى نحو 60-90 سم وورقة السبانخ بسيطة تختلف في الشكل والحجم والملمس باختلاف الصنف.


الاستعمال و الفوائد:

له فوائد عديدة . يدخل في السلطات والفطائر أو يؤكل مسلوقاً. كما يحتوى على فيتامينات أ، ب، ك....أما عن تركيبه العام فهو %92 ماء، %2.5 بروتين.... والقيمة الحرارية 22 سعرا لكل مائة جرامٍٍ، يفيد السبانخ المصابين بالحميات والناقهين وفي أوجاع الحلق والنزلات الدائمة وأمراض الصدر.


الموطن الأصلي:

يعتقد أن أصل السبانخ كان من إيران القديمة. وفي العصور الوسطى ادخله العرب إلى أوربا في صقلية. وقال العالِم الزراعي الأندلسي ابن العوام في كتاب الفلاحة أن يسمى السبانخ "رئيس البقول"


الظروف المناخية و التربة المناسبة للزراعة:

السبانخ من المحاصيل الشتويه وتتحمل النباتات درجة الحرارة المنخفضة، تزرع السبانخ في جميع أنواع الأراضي وتفضل الأراضي الطميية الرملية حيث تعطى انتاج مبكروتنجح ايضا في الاراضى الطميية السلتية عند الرغبة في انتاج محصول مرتفع دون الاهتمام بالتبكير في النضج.


طريقة الزراعة:

تتكاثر السبانخ بالبذور التى تزرع في الحقل الدائم مباشرة بعد حرث الأرض على عمق 30 سم ، يفضل زراعته في الأجواء الباردة، وينخفض الانتاج في المناطق الدافئة إلى النصف أو أقل.


  • 6 ر.س

منتجات ربما تعجبك