بذور نبات الجرجير (Eruca Sativa)

عدد 300 بذرة

1.62 $

( نبات الجرجير)



الاسم الشائع: جرجير

الإسم العلمي: Eruca Sativa

يسمى أيضاً: الكثأ أو الكثأة


•الجرجير نبات ورقي من الأعشاب الحولية ينتمي إلى الفصيلة الصليبية ويصل ارتفاعه إلى 70 سم، أوراقه مسننة وصغيرة الحجم حارة المذاق.


الاستعمال و الفوائد:

•يستخدم في الطعام ويؤكل نيئاً كما يستخدم في أطباق السلطة ولا يطبخ عادة.

• يعرف الجرجير بفوائده الكثيرة لإحتوائه على العديد من الفيتامينات ومضادات الأكسدة إذ يحتوى على فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين ك والعديد من المعادن كالزنك والكبريت والحديد والماغنسيوم والمنغنيز. 


الزهرة:

•بَتَلات زهوره باللَّون الأصفر أو الأبيض، ولكن يجب أن يقطف قبل أن تظهر البراعم الزهرية.


الموطن الأصلي:

•موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتكثر زراعته في دول الخليج والعالم العربي.


الظروف المناخية و التربة المناسبة للزراعة:

•يزرع الجرجير في الأجواء المعتدلة والمائلة للبرودة، ولا يتحمل الأجواء الحارة.

يمكن زراعته في غالب أنواع التربة بشرط أن تكون جيدة التصريف والتهوية، و يحتاج إلى تربة رطبة.


طريقة وموعد الزراعة:

  • عن طريق البذور تزرع في التّربة على عمق حوالي 0.64 سم ويمكن زراعته طوال أيام السنة ولكن أفضل وقت لزراعته يكون مابين منتصف شهر أغسطس وحتى نهاية شهر نوفمبر، كما يفضل أن يزرع في فترة النهار القصيرة من السنة حيث يساعد هذا الجو على زيادة نسبة الاخضرار بعكس النهار الطويل الذي يساعد على النمو الزهري.
  • كما يُمكن الحصول على قطع السّاق من الجرجير والقيام بتجذيرها بوضعها في تربة رطبة.

تكون أول حصدة للجرجير بعد حوالي شهر ونصف من زراعته، وبعد مرور شهر على الحصاد الأول يحصد للمرة الثانية وتتكرر العملية إلى خمس مرات، بشرط أن يتم حصادها من فوق التربة دون اقتلاع الجذور.


  • 1.62 $
أم أسامة الشهري منذ أسبوع قام بالشراء وتم تقييمه
تركي الحميداني منذ 3 أسابيع قام بالشراء وتم تقييمه
عبد الحكيم العتيبي منذ شهرين قام بالشراء وتم تقييمه
شكرا
ابراهيم الأطرش منذ 3 أشهر قام بالشراء وتم تقييمه
جيد
يوسف احمد منذ 6 أشهر قام بالشراء وتم تقييمه
ممتاز

منتجات قد تعجبك